校园做饭比赛方案模板

校园做饭比赛方案
一、比赛主题 为响应国家“减量化、资源化、再利用”的号召，推广健康、环保的饮食习惯，提高学生的烹饪技能，特举办此次校园做饭比赛。
二、比赛规则 1. 比赛分为初赛、复赛和决赛三个阶段，初赛为报名阶段，复赛和决赛采用现场烹饪比赛的方式进行。 2. 每个选手需在规定时间内完成一款指定菜品，比赛用具和食材由主办方提供。 3. 每个菜品需在规定时间内完成制作，并在制作过程中，遵守卫生、安全、环保原则。 4. 比赛过程中，选手需随时向评委和观众展示菜品制作过程，并解答评委和观众的问题。 5. 决赛分数由评委团综合评定，其中，卫生、安全、环保3项各占20%，菜品味道占40%，创新性占10%。
三、比赛流程 1. 初赛报名阶段：2022年10月1日-10月31日，参赛选手在规定时间内将个人简历和作品照片发送至邮箱：xx@xx.com，并注明联系方式。 2. 复赛阶段：2022年11月1日-11月20日，通过初赛选拔出的10名选手进入复赛，现场制作指定菜品，并由专业评委进行评分。 3. 决赛阶段：2022年11月21日，通过复赛选拔出的10名选手进行现场烹饪比赛，综合评分后产生冠、亚、季军。
四、比赛曲目 1. 初赛：刀工、烹饪技巧 2. 复赛：创意菜品的制作 3. 决赛：现场烹饪比赛 五、参赛资格 1. 本次比赛仅限在校学生参加，每名学生仅有一次参赛机会。 2. 每个菜品需由一名参赛选手完成制作，不允许替班或由他人代劳。 3. 参赛菜品需符合健康、环保、节约资源的要求。 六、奖项设置 1. 决赛冠、亚、季军，分别颁发奖金、证书和奖品。 2. 复赛前5名，给予优秀作品奖，证书和奖品。 3. 所有参赛者均获得纪念品。 七、比赛监督 1. 本次比赛由主办方进行监督和统计，确保比赛公平、公正、公开。 2. 比赛中，若发生争议，由主办方做出公正处理。 八、其他说明 1. 所有报名选手请务必保持良好的卫生习惯，确保菜品卫生。 2. 所有参赛菜品制作过程中，务必确保安全，以免发生意外。 3. 所有参赛者请遵守比赛规则和要求，不得违反比赛纪律。 4. 活动最终解释权归主办方所有。

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