餐饮筹备计划书范本

餐饮筹备计划书范本
餐饮筹备计划书是开店前必不可少的一份文件,包含了开店前的一切准备工作,包括人员招聘、菜品研发、装修、营销等。下面是一份餐饮筹备计划书的范本,供您参考。
一、人员招聘

1.招聘目标:招聘到符合公司要求、有能力、有经验的员工。
2.招聘时间:尽早开始招聘,最好在开店前3个月完成。
3.招聘方式:网络招聘、招聘会、校园招聘等。
4.招聘计划:列出需要招聘的职位和数量,并制定招聘进度表。
二、菜品研发

1.研发目标:开发出适合市场需求、口感好的菜品。
2.研发时间:最好在开店前3个月开始。
3.研发方式:自主研发、请专业人士协助研发。
4.招聘计划:列出需要研发的菜品和数量,并制定研发进度表。
三、装修

1.装修目标:打造一个现代化、舒适、美观的餐厅。
2.装修时间:最好在开店前3个月开始。
3.装修方式:请专业人士协助装修、自己设计。
4.招聘计划:列出需要装修的职位和数量,并制定装修进度表。
四、营销

1.营销目标:提高餐厅的知名度、吸引更多的客户。
2.营销时间:最好在开店前3个月开始。
3.营销方式:广告宣传、促销活动、社交媒体营销等。
4.招聘计划:列出需要营销的职位和数量,并制定营销进度表。
以上是一份餐饮筹备计划书的范本,包括了人员招聘、菜品研发、装修和营销等方面的计划。开店前的准备工作非常重要,每一个细节都会影响到店铺的运营和发展。希望这份计划书能够帮助您做好餐饮筹备,让您的餐厅早日成功开业。

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