烤鸭外卖店开店计划书(烤鸭外卖好评50字)

烤鸭外卖店开店计划书

一、店铺概况

1.店铺名称：烤鸭外卖店
2. 店铺地址：
3. 店铺电话：
4. 菜品口味：
5. 经营模式： 6. 注册资本： 7. 员工数量： 8. 人均工资： 9. 门店面积： 10. 停车位数量：

二、经营策略

1.品牌定位： 我们致力于为每一个顾客带来最正宗的烤鸭美食。我们的烤鸭采用最优质的原料，最科学的加工方法，最优质的调料，保证每一只烤鸭都是口感极佳、色香味俱佳的。我们的目标是成为烤鸭外卖的首选品牌。
2. 菜品研发： 我们将不断研发新的菜品，满足不同顾客的需求。在保持传统口味的基础上，根据顾客的口味偏好，推出更多种类的烤鸭菜品，如香辣烤鸭、糖醋烤鸭、蜜汁烤鸭等。
3. 服务模式： 我们采用线上和线下相结合的服务模式，顾客可以通过我们的网站或APP进行订餐，也可以通过电话订购。为了保证食品质量，我们提供送餐服务，让顾客在家里也能享受到美味的烤鸭。
4. 营销策略： 我们将通过多种渠道进行宣传推广，如社交媒体、线上广告、优惠活动等。同时，我们也会在各种场合提供赞助，如与酒店、餐厅、商业机构等合作，承接各种活动，以提高我们的知名度。
5. 成本控制： 我们将采用统一采购、统一加工、统一配送的方式，减少成本，提高效率。同时，我们也会对各项开支进行严格控制，以保证店铺的盈利能力。

三、经营预算

1.店铺装修及设备：
- 店铺装修： - 设备投资：
2. 库存采购：
- 原料采购： - 设备采购：
3. 工资及福利：
- 员工工资： - 员工福利：
4. 运营成本：
- 食材损耗： - 设备维护： - 营销费用： - 行政管理费用：
5. 其他费用：
- 租赁费用： - 水电费用：

四、盈利模式：

1.订餐收入：
- 每份烤鸭订餐费： - 每日订单量： - 每日总收入：
2. 活动收入：
- 优惠活动活动：
3. 其他收入：
- 合作商家收入： 五、风险评估：

1.食材供应不稳定：
- 食材供应量不足： - 食材供应价格上涨：
2. 设备故障：
- 设备突然故障： - 设备维修费用较高：
3. 员工离职或生病：
- 员工离职： - 员工生病：
4. 市场竞争加剧：
- 竞争对手增加： - 市场份额下降： 六、附录：

1.市场调查报告
2. 竞争者分析报告
3. 加盟商合同

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