烘培比赛计划书

星座梦 阅读:- 2023-09-25 10:04:14
烘培比赛计划书

烘培比赛计划书

一、比赛目的


为了提高学生的烘焙技能,培养学生团队合作精神和创新思维,我们特举办此次烘培比赛。通过比赛,选拔出优秀的学生,发挥他们的烘焙技能,为更多的人带来美味的食物。

二、比赛规则



1. 比赛分为初赛、复赛和决赛三个阶段。
2. 初赛:参赛选手需在规定时间内制作一款甜点,由专业评委进行评分。初赛成绩优秀的选手进入复赛。
3. 复赛:进入复赛的选手需在规定时间内制作一款甜点,由专业评委进行评分。复赛成绩优秀的选手进入决赛。
4. 决赛:各阶段评分最高的选手将进入决赛,现场展示自己的烘焙技能。决赛前三名选手将获得奖品。

三、比赛内容



1. 初赛:参赛选手需制作一款甜点,包括蛋糕、面包、饼干、布丁等。
2. 复赛:参赛选手需在规定时间内制作一款甜点,包括蛋糕、面包、饼干、布丁等。
3. 决赛:决赛选手需现场展示自己的烘焙技能,包括制作过程中的技巧、甜点的味道和外观。

四、比赛时间


初赛、复赛时间:xx月xx日 上午9:00-11:00
决赛时间:xx月xx日 下午13:00-15:00

五、比赛地点


比赛将在学校烘焙实验室举行,为确保比赛环境的安静,所有参赛者和观众需遵守以下规定:

1. 进入比赛现场前,需穿着整洁、符合比赛要求的服装。
2. 禁止携带任何易燃、易爆、有毒、有害的物品进入比赛现场。
3. 禁止在比赛现场吸烟、喧哗、打闹。
4. 禁止随意触摸比赛甜点。
5. 比赛过程中,禁止干扰其他选手。
6. 比赛结束后,禁止随意丢弃或损坏比赛场地。

六、奖项设置



1. 决赛前三名选手将获得奖品。
2. 初赛、复赛成绩优秀的选手将获得荣

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