diy烘焙小店计划书(diy烘焙坊收费价目表)

标题：DIY烘焙小店计划书

一、

项目概述

一个以DIY烘焙为主打产品的烘焙小店，提供高品质、健康、美味、环保的烘焙产品，以满足现代人对烘焙的需求和追求。

目标市场

我们的目标市场是有一定消费能力和消费意愿的人群，包括家庭主妇、白领、学生等。我们的产品注重健康、环保，符合现代人的生活方式和价值观。

经营模式

我们的经营模式是以B2C为主，同时承接B2B、O2O订单。主要销售渠道为线上

（微信公众号、淘宝、抖音等）和线下

（店铺、社区活动等）。

产品与服务

我们的主要产品有：

• 甜点类：蛋糕、面包、饼干、下午茶等
• 蛋糕类：生日蛋糕、创意蛋糕、定制蛋糕等
• 面包类：法式面包、面包圈、吐司等
• 饼干类：曲奇饼干、巧克力饼干、北海道饼干等

我们的服务包括：

• 免费试吃
• 现场制作
• 包装服务
• 送货上门

团队架构

我们的团队包括：

• 店长：负责店铺管理和整体运营
• 面包师：负责产品制作和现场制作
• 店员：负责店内销售和服务
• 客服：负责线上和线下客户服务

营销策略

我们的营销策略包括：

• 线上宣传：通过微信公众号、抖音等平台，发布产品图片和视频，吸引潜在客户。
• 线下宣传：在社区、学校等场合举办活动，宣传店铺和产品。
• 会员制度：通过优惠券、积分等会员制度，提高客户忠诚度。
• 活动策划：定期举办各种促销活动，吸引客户。

经营预算

我们的经营预算如下：

• 店铺租金：5000元/月
• 装修费用：10000元
• 水电费：2000元/月
• 食材成本：30000元/月
• 人员成本：25000元/月
• 其他费用：10000元/月

总结

DIY烘焙小店计划书

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