手工饺子项目计划书

手工饺子项目计划书
一、项目概述
本项目旨在发扬我国传统美食文化，推广手工饺子制作技术，提高居民生活品质。通过组织手工饺子制作比赛，让更多人了解和认识手工饺子的独特魅力，并将其纳入日常生活中。
二、项目目标

1. 推广手工饺子制作技术，提高居民生活品质。
2. 培养居民动手能力，增强居民自信心。
3. 加强社区居民之间的交流，增进友谊。
4. 传承我国传统美食文化，弘扬民族精神。
三、项目内容

1. 培训课程：邀请手工饺子制作经验丰富的专业人员，为居民提供手工饺子制作培训课程，教授如何选购饺子皮、馅料、调料等材料，如何包制饺子等技巧。
2. 制作比赛：举办手工饺子制作比赛，邀请居民报名参加，比赛分为初赛、复赛和决赛，选拔出前三名颁发奖品。
3. 作品展示：举办手工饺子作品展示活动，让居民展示自己的作品，互相学习、交流。
4. 推广宣传：通过社区网站、微信公众号等渠道，宣传手工饺子制作技术，吸引更多人关注和参与。
四、项目预算

1. 培训课程预算：邀请专业人员授课，每人次的培训费用为500元，共3000元。
2. 制作比赛预算：奖品费用、场地租赁费用等，共计2000元。
3. 作品展示预算：展示用品、展览场地等，共计1000元。
4. 推广宣传预算：社区网站、微信公众号等宣传费用，共计800元。
总计：7000元
五、项目执行

1. 培训课程执行：与专业人员合作，制定培训计划，招募学员，开展培训课程。
2. 制作比赛执行：准备比赛场地、奖品、评分标准等，组织参赛者制作饺子，并评选出前三名。
3. 作品展示执行：准备展示用品，安排展览场地，将参赛作品进行展示。
4. 推广宣传执行：通过社区网站、微信公众号等渠道，发布手工饺子制作技术的相关信息，吸引更多人关注和参与。
六、项目评估

1. 培训课程评估：评估培训课程的质量和效果，收集学员反馈，改进课程。
2. 制作比赛评估：评估比赛作品的质量，收集参赛者反馈，改进比赛方式。
3. 作品展示评估：评估作品展示的质量，收集参观者反馈，改进作品展示方式。
4. 推广宣传评估：评估推广宣传的效果，收集反馈，改进宣传方式。
七、项目结项

1. 项目完结：举办手工饺子制作比赛颁奖典礼，颁发奖品，表彰优秀作品和优秀参与者。
2. 经验总结：对项目进行总结，分享成功经验，改进不足之处，为下一届手工饺子制作比赛做好准备。
八、附录

1. 培训课程大纲：包括课程目标、课程内容、课程安排等。
2. 制作比赛评分标准：包括评分标准、评分细则等。
3. 作品展示申请表：包括作品要求、申请表格式等。
4. 推广宣传计划：包括宣传内容、宣传方式、宣传时间等。

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