生鲜营销考核方案模板

生鲜营销考核方案模板

一、方案概述 生鲜食品作为一种特殊的商品，具有新鲜、美味、健康等特点，市场需求日益增长。为了提高公司的生鲜食品营销业绩，制定本生鲜营销考核方案，对生鲜食品的营销活动进行全面的考核和评价。本方案旨在通过对生鲜食品营销活动的全过程控制，提高公司生鲜食品的市场竞争力，实现公司生鲜食品营销目标。

二、考核目的

1.了解公司生鲜食品营销活动的现状，总结经验，找出问题。
2. 明确生鲜食品营销目标，确保公司生鲜食品营销活动的方向和策略。
3. 提高公司生鲜食品的知名度，提升市场占有率。
4. 树立公司生鲜食品营销品牌形象，增强消费者对公司的认可度。

三、考核内容

1.考核生鲜食品的外观质量

（1）外观检查：检查生鲜食品的外包装是否完好，包装上是否有污渍、破损、变形等情况。

（2）鲜活度检查：检查生鲜食品的新鲜程度，包括外观新鲜、肉质饱满、颜色鲜艳等。
2. 考核生鲜食品的内在品质

（1）感官评价：观察生鲜食品的色泽、口感、香气等，判断其品质是否符合标准。

（2）理化指标：检测生鲜食品的pH值、含水量、蛋白质含量等理化指标，确保其品质符合标准。
3. 考核生鲜食品的定价策略

（1）成本导向定价：以生鲜食品的实际成本为基础，结合市场情况、竞争对手的定价策略等因素进行定价。

（2）市场导向定价：参考市场情况、消费者需求等因素，制定合理的定价策略。
4. 考核生鲜食品的营销策略

（1）产品策略：根据生鲜食品的特点和市场需求，制定合适的产品策略，包括产品定位、产品组合、产品更新等。

（2）渠道策略：根据生鲜食品的销售特点和市场需求，选择合适的销售渠道，包括线上、线下等渠道。

（3）推广策略：通过广告、促销、公关等手段，提高生鲜食品的知名度，提升市场占有率。

四、考核标准

1.外观质量：检查生鲜食品的外包装是否完好，包装上是否有污渍、破损、变形等情况。生鲜食品外观完好，包装完好，无破损、变形等情况。
2. 鲜活度：检查生鲜食品的新鲜程度，包括外观新鲜、肉质饱满、颜色鲜艳等。生鲜食品外观新鲜、肉质饱满、颜色鲜艳，符合标准。
3. 内在品质：观察生鲜食品的色泽、口感、香气等，判断其品质是否符合标准。生鲜食品色泽鲜艳、口感鲜嫩、香气扑鼻，品质符合标准。
4. 定价策略：以生鲜食品的实际成本为基础，结合市场情况、竞争对手的定价策略等因素进行定价。生鲜食品的定价策略合理，符合市场情况。
5. 营销策略：根据生鲜食品的特点和市场需求，制定合适的产品策略，包括产品定位、产品组合、产品更新等。生鲜食品的营销策略合理，有效提升市场占有率。 五、考核结果分析 根据生鲜食品营销活动全过程的考核结果，对公司的生鲜食品营销活动提出改进措施，确保公司生鲜食品的营销目标得以实现。

本文 智隆范文模板网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788854.com/T5tsl6H1nB4W.html