饮食中心调研方案模板

饮食中心调研方案模板

一、调研目的 本次饮食中心调研旨在了解顾客对饮食中心服务的喜好程度以及饮食中心提供的饮食服务的质量。通过调查顾客的反馈，为饮食中心未来的服务改进提供参考。

二、调研对象 本次调研对象为学校内的学生，包括宿舍楼内的同学和教学楼内的同学。

三、调研内容

1.饮食服务满意度调查 本次调查采用问卷星平台进行，共收集有效问卷200份。调查内容包括对饮食服务的满意度

（1分）、服务态度

（1分）、服务效率

（1分）、菜品口味

（1分）、环境卫生

（1分）。
2. 饮食服务菜单满意度调查 本次调查采用问卷星平台进行，共收集有效问卷150份。调查内容包括对饮食服务菜单的满意度

（1分）、菜单的丰富程度

（1分）、菜单的合理性

（1分）、菜单的价格

（1分）。
3. 饮食中心工作人员服务态度调查 本次调查采用面对面访谈的方式进行，共抽取10名学生作为访谈对象。调查内容包括对饮食中心工作人员的态度

（1分）、服务态度

（1分）、服务效率

（1分）。

四、调研结果

1.饮食服务满意度调查 共收集有效问卷200份，其中满意度在90分以上的有162份，占比81%。满意度在70分以下的共有38份，占比19%。
2. 饮食服务菜单满意度调查 共收集有效问卷150份，其中满意度在90分以上的有98份，占比65%。满意度在70分以下的共有52份，占比35%。
3. 饮食中心工作人员服务态度调查 共抽取10名学生作为访谈对象，其中9名同学对饮食中心工作人员的态度表示满意，1名同学表示不满意。满意度在90分以上的有9个，占比90%。满意度在70分以下的只有1个，占比10%。 五、结论 根据本次调研结果，饮食中心在饮食服务方面得到了较大程度的认可，特别是菜品口感和价格。但仍有一些需要改进的地方，如服务态度和效率，以及服务菜单的丰富程度。 六、建议

1.针对服务态度问题，加强员工培训，提高服务质量。
2. 针对服务效率问题，加强员工管理，提高工作效率。
3. 针对服务菜单问题，增加学生反馈渠道，及时了解学生需求，调整菜单结构。
4. 定期进行消费者满意度调查，及时改进服务。

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