下酒小菜配送方案模板

标题：酒小菜配送方案模板 酒小菜配送方案模板适用于各种场合，如商务聚会、朋友聚会、家庭聚餐等。本文将为您提供一种可行的酒小菜配送方案模板，以满足您的不同需求。 首先，我们需要准备以下物品：

1.酒小菜：包括各种冷盘、热菜、汤品、小吃等，要根据人数和口味进行搭配。
2. 餐具：如餐盘、餐巾、筷子、勺子等。
3. 调料：如盐、胡椒粉、醋、糖、酱油等。
4. 绿茶或饮料：以备不时之需。 接下来，我们可以按照以下步骤进行酒小菜配送： 第一步：准备酒小菜 将准备好的酒小菜摆放在餐桌上，注意不要摆放过于拥挤，以免影响口感。 第二步：摆放餐具 将餐具摆放在桌子上，如餐盘、餐巾、筷子、勺子等，以便顾客使用。 第三步：上菜 按照酒小菜的种类，顺序将酒小菜上桌。在餐桌上要摆放好调料，如盐、胡椒粉、醋、糖、酱油等。 第四步：服务 在顾客用餐过程中，要密切观察顾客的需求，及时添加酒水、调整口味。同时，要时刻关注餐桌上是否有需要清理的餐具，确保顾客的用餐体验。 最后，我们来总结一下酒小菜配送方案模板：

1.准备酒小菜，注意搭配和摆放。
2. 摆放餐具，确保顾客使用方便。
3. 上菜顺序，遵循“凉菜、热菜、汤品、小吃”的顺序。
4. 服务过程中，关注顾客需求，及时添加酒水、调整口味，关注餐具清理。 通过以上步骤，您可以为您的客户提供一种高效、便捷、舒适的酒小菜配送方案。

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