宿舍晚餐制作方案模板

宿舍晚餐制作方案模板

宿舍晚餐制作方案模板

为了提高宿舍晚餐的质量，我们需要制定一个合理的制作方案。以下是一个宿舍晚餐制作方案的模板，供参考使用。

第一步：准备材料

我们需要准备以下材料：

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  1.宿舍晚餐所需的食品、餐具和杯子等
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  2. 宿舍成员的口味需求和食物过敏情况
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  3. 可用食品材料，如米、面、蔬菜、肉类、水果等

第二步：确定菜单

根据宿舍成员的口味需求和食物过敏情况，制定一份合适的菜单。以下是一些常见的宿舍晚餐菜单，供参考使用：

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  1.宫保鸡丁：鸡胸肉丁、干辣椒、花生米、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、白糖、醋
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  2. 麻婆豆腐：豆腐、牛肉末、辣椒酱、花椒粉、姜蒜末、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、醋
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  3. 番茄炒蛋：鸡蛋、番茄、盐、糖、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒
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  4. 酸辣土豆丝：土豆、胡萝卜、青椒、红油、葱姜蒜、醋、糖、盐、生抽、老抽
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  5. 常熟炒面：面条、蔬菜、鸡蛋、盐、糖、鸡精、食用油

第三步：准备做法

根据菜单，准备做法。以下是一些常见的做法，供参考使用：

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  1.宫保鸡丁：将鸡肉切成丁，用料酒、盐、淀粉腌制20分钟；干辣椒剪成段，花生米炒香；葱姜蒜切末备用。热锅凉油，加入鸡肉丁煸炒，加入干辣椒、花生米、葱姜蒜末继续煸炒，加入生抽、老抽、白糖、醋，翻炒均匀即可。
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  2. 麻婆豆腐：将豆腐切成丁，用盐、淀粉腌制20分钟；

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