小吃店计划书计划摘要(小吃店计划书怎么写?)

小吃店计划书

一、店名与地址

本店名称为“XX小吃店”,地址为“XX街道XX段XX号”。

二、经营范围

本小吃店主要经营各种中式小吃,包括但不限于:

1.面食类:如拉面、刀削面、馒头、包子、油条、烧饼、煎饼果子等。
2. 肉类食品类:如炒饭、炒面、炒菜、炒豆腐、炒牛肉、炒羊肉、炒鸡蛋等。
3. 豆制品类:如豆腐脑、豆皮、豆芽等。
4. 油炸食品类:如炸鸡、炸鸡排、炸鱼块、炸虾等。
5. 凉菜类:如拌凉粉、拌凉皮、凉拌菜等。 6. 甜品类:如冰淇淋、布丁、珍珠奶茶等。 7. 其他类:如蔬菜沙拉、果汁、矿泉水等。

三、经营策略

1.质量保证:本小吃店注重食材的品质和卫生,所有食材均选用新鲜、健康、无公害的食材。我们的厨师拥有多年的烹饪经验,能够熟练掌握各种菜品的烹饪技巧,确保每一道菜品都色香味俱佳。
2. 价格亲民:我们力求以最合理的价格提供最好的味道和服务。所有菜品价格均在中等档次,既能让消费者感到物有所值,也能保证我们的盈利能力。
3. 服务优质:我们提供热情周到的服务,让顾客感受到宾至如归的温馨。我们的员工都经过严格的培训,能够熟练地为顾客提供服务,包括礼貌问候、点餐、上菜、收盘等。
4. 宣传推广:我们通过各种渠道进行宣传推广,如在附近的小区、商场、学校等地方派发宣传单,在社交媒体上发布优惠活动等,吸引更多的顾客前来品尝。

四、经营预算

1.食材成本:本小吃店预计每月食材成本为10,000元,包括食材采购、储存、运输等费用。
2. 劳动成本:本小吃店预计每月劳动成本为5,000元,包括员工工资、社会保险等费用。
3. 水电费及其他费用:本小吃店预计每月水电费及其他费用为1,000元。
4. 其他费用:本小吃店预计每月其他费用为5,000元,如广告宣传、租金、税费等。

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