打造外卖新店方案模板

打造外卖新店方案模板 开一家外卖新店,是很多创业者的愿望。下面,我将为大家提供一个打造外卖新店方案模板,帮助创业者更好地制定方案。

一、市场分析

1.竞争分析 分析竞争对手,了解他们的优点和不足,确定自己的优势和不足。
2. 市场趋势 了解市场的趋势和需求,确保店铺符合市场需求。
3. 价格策略 确定合理的价格策略,考虑成本、竞争对手的价格以及市场需求的价格。

二、店铺定位

1.店铺定位目标 明确店铺的目标客户,确定店铺的定位。
2. 店铺品牌形象 确定店铺的品牌形象,包括店铺名称、标志、口号等。
3. 店铺服务理念 确定店铺的服务理念,包括服务态度、服务速度、服务标准等。

三、菜品设计

1.菜品分类 确定菜品的分类,包括主食、副食、蔬菜、肉类、汤品等。
2. 菜品口味 确定菜品的口味,考虑顾客的口味偏好。
3. 菜品价格 确定菜品的定价,考虑成本、市场需求和竞争者的价格。

四、配送服务

1.配送方式 确定送餐的配送方式,包括自送、外卖或快递等。
2. 配送服务标准 确定配送的服务标准,包括送餐时间、送餐温度等。
3. 配送团队 确定配送团队,包括配送员、车辆等。 五、营销策略

1.线上营销 通过建立网站、社交媒体等渠道,进行线上宣传,吸引顾客。
2. 线下宣传 通过打印海报、传单等,进行线下宣传,吸引顾客。
3. 合作营销 与相关企业进行合作,进行联合营销,扩大宣传。
4. 会员制度 建立会员制度,通过会员积分、优惠券等形式,吸引顾客。 六、成本控制

1.食材采购 通过集中采购,降低食材成本。
2. 配送成本 通过优化配送路线,降低配送成本。
3. 人工成本 通过合理的员工排班,降低人工成本。
4. 设备维护 定期对设备进行维护,降低设备维修成本。 七、总结 以上是一个打造外卖新店方案模板,希望能够帮助创业者更好地制定方案。

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