咖啡商品计划书

咖啡商品计划书

一、商品概述

本商品为咖啡，是一种常见的饮品，具有提神醒脑的作用。针对不同消费群体，制定不同价格策略。采用高品质原料，严格控制生产工艺，确保产品口感和品质。

二、目标市场

1. 青年人：以学生群体为主，消费能力有限，注重性价比。

2. 上班族：白领阶层，注重品质和口感，愿意为改善生活花费一定金额。

3. 老年人：具有消费能力，注重品味和健康，会选择有机咖啡等健康产品。

三、商品定位

1. 品牌定位：以高品质、健康、环保为宗旨，树立优质、健康、环保的形象。

2. 产品定位：针对不同消费群体，提供不同价格、口味和包装的咖啡豆。

3. 销售定位：以线上和线下销售为主，拓展渠道，满足各种消费者需求。

四、商品策略

1. 营销策略：线上宣传，线下推广，参加各种展会和活动，拓展品牌知名度。

2. 价格策略：采用市场渗透定价法，根据市场情况调整价格策略，以保证销售额。

3. 渠道策略：拓展线上和线下销售渠道，包括自建网站、合作淘宝、京东等电商平台，以及盒马、饿了么等线下渠道。

五、商品预算

1. 原材料：每吨咖啡豆价格在3000-5000元人民币。

2. 生产成本：包括设备、人工、厂房等，预计每月20,000元。

3. 市场调研：预计每年市场调查及宣传费用100,000元。

4. 库存及仓储：预计每年仓储费用20,000元。

5. 销售费用：预计每年销售费用50,000元。

6. 其他费用：包括税收、水电费等，预计每年10,000元。

总计：每年成本费用180,000元。

六、商品前景

本商品具有市场需求，随着人们生活水平的提高，消费需求会不断增加。同时，健康、环保的理念也日益深入人心，有机咖啡等健康产品越来越受到消费者青睐。因此，本商品市场前景广阔。

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