贵阳工厂食堂承包计划书(贵阳工厂食堂承包有哪些)

贵阳工厂食堂承包计划书

一、项目概述 本项目旨在为贵阳工厂提供优质的食堂承包服务,确保员工的基本生活需要得到充分保障。食堂承包主要包括早餐、午餐、晚餐三个餐次,共计120个座位,将采用先进的设备和技术,提供高标准的食品和服务。

二、承包范围

1.早餐:提供早餐服务,包括早餐菜品、早餐点心、早餐牛奶等。
2. 午餐:提供午餐服务,包括午餐菜品、午餐点心、午餐水果等。
3. 晚餐:提供晚餐服务,包括晚餐菜品、晚餐点心、晚餐水果等。
4. 小吃:提供小吃服务,包括各类面食、烧烤、凉菜等。
5. 汤品:提供汤品服务,包括荤素汤、海鲜汤等。

三、承包方式

1.双方协商:双方就食堂承包事宜进行协商,确定合同内容和细节。
2. 签订合同:双方签订正式的食堂承包合同,约定服务期限、费用、服务等事项。
3. 食材采购:承包方负责采购食材,确保食品新鲜、卫生、安全。
4. 厨房管理:承包方负责对食堂进行管理,确保厨房秩序良好、卫生清洁。
5. 服务质量:承包方负责确保服务质量,包括菜品质量、服务态度等。

四、结算方式

1.按餐次结算:按照每个餐次的标准进行结算,包括早餐、午餐、晚餐、小吃、汤品等。
2. 按月结算:按照每月结算一次的方式进行结算,适用于长期承包的情况。 五、其他事项

1.承包方应确保食品卫生、安全,对食品进行严格把关。
2. 承包方应确保厨房设备、设施处于良好状态,确保正常使用。
3. 承包方应确保员工遵守食堂规定,不乱扔垃圾,不随意剩菜等。

本文 智隆范文模板网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788854.com/1x21NqE0X7pG.html