饮食调研计划书(饮食市场调研)

饮食调研计划书

一、引言

1.背景介绍

随着生活水平的提高和健康意识的增强，越来越多的人开始关注饮食健康。尤其是在疫情期间，大家更加重视饮食卫生和安全。因此，进行一次全面的饮食调研计划，对于我们了解自己的饮食习惯和改进饮食结构具有重要意义。

二、目标设定

2. 目标设定

本饮食调研计划书的主要目标是了解女性的饮食习惯，分析存在的问题，并提出合理的改进措施。具体目标如下：

1.了解女性的饮食习惯，包括早餐、午餐、晚餐、加餐等；
2. 分析女性饮食中存在的问题，如营养不均衡、口味偏好等；
3. 针对存在的问题，提出改进措施，以保证女性饮食健康；
4. 人均每日摄入热量达到12000-15000千卡；
5. 食物中蛋白质、脂肪、碳水化合物比例为1:1:1.5。

三、调研方法

3. 调研方法

为了达到上述目标，我们将采用以下调研方法：

1.线上问卷调查：通过钉钉群发问卷，收集女性用户的基本信息

（年龄、职业、身高、体重、饮食偏好等）和饮食习惯；
2. 线下访谈：挑选部分女性用户进行面对面的访谈，了解她们的真实饮食习惯和问题；
3. 数据分析：对收集到的数据进行整理和分析，得出结论。

四、调研结果

4. 调研结果

1.饮食习惯 通过线上问卷调查和线下访谈，我们得出以下结论：

（1）早餐：大部分女性用户习惯在早晨8-9点之间吃早餐，部分用户习惯在上午10点左右吃早餐；

（2）午餐：大部分女性用户在单位或学校附近购买午餐，部分用户自己准备午餐；

（3）晚餐：大部分女性用户在晚上6-7点之间吃晚餐，部分用户习惯在晚上8点左右吃晚餐；

（4）加餐：大部分女性用户在上午或下午进行过加餐，部分用户习惯在晚上进行加餐。
2. 问题分析 通过数据分析，我们发现以下问题：

（1）营养不均衡：大部分女性用户在饮食中过于注重主食和蔬菜，而忽视蛋白质和脂肪的摄入；

（2）口味偏好：部分女性用户对油腻和甜的食物偏爱，对清淡和健康的食物不感兴趣；

（3）作息不规律：部分女性用户在晚上熬夜，导致晚餐时间不规律，影响了饮食质量。
3. 改进措施 针对上述问题，我们提出以下改进措施：

（1）提高蛋白质和脂肪的摄入：建议女性用户在午餐和晚餐中增加适量的蛋白质和脂肪，如肉类、坚果、豆类等食物；

（2）减少口味偏好：鼓励女性用户尝试多样化的食物，培养口味适应能力；

（3）保持作息规律：建议女性用户保持充足的睡眠，保证作息规律，以避免影响饮食质量。 五、结语

5. 结语

饮食健康对女性的身体健康至关重要。通过本次饮食调研计划书，我们了解到女性在饮食习惯方面存在的问题，并针对这些问题提出了改进措施。我们希望通过这次调研，能够提高女性的饮食健康水平，让她们在保持健康的同时，更加享受美食。

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