蛋挞计划书

蛋挞计划书

这是一个有关蛋挞的简单计划书，旨在介绍一个全面的蛋挞制作流程，包括材料、步骤和注意事项。

材料

我们需要以下材料：
- 3个鸡蛋
- 1/2杯糖
- 1/2杯面粉
- 1/2茶匙盐
- 2茶匙黄油
- 1茶匙香草提取物
- 1/2茶匙苏打粉
- 1/2茶匙泡打粉
- 1/2茶匙盐
- 1/4茶匙黑胡椒粉
- 1/4茶匙白胡椒粉
- 1/4茶匙洋葱粉
- 1/4茶匙大蒜粉
- 1/4茶匙橙皮粉
- 1/4茶匙柠檬汁

步骤

以下是蛋挞的制作步骤：

1. 在一个大碗中将鸡蛋、糖、面粉、盐、黄油、香草提取物、苏打粉、泡打粉、盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、洋葱粉、大蒜粉、橙皮粉和柠檬汁混合均匀。
2. 在一个平坦的表面上洒上一层面粉，并用勺子将混合好的面糊倒入碗里，将面糊抹平。
3. 将面糊约1/3的高度倒入烤盘中，将烤盘放入预热至375华氏度的烤箱中，烤12-15分钟，或者直到底部呈金黄色。
4. 取出蛋挞，用奶油或鲜奶油填入蛋挞中即可。

注意事项

在制作蛋挞时，请注意以下事项：

1. 确保您使用的是新鲜的鸡蛋。
2. 如果您没有香草提取物，也可以用1茶匙香草精代替。
3. 如果您没有苏打粉、泡打粉或白胡椒粉，也可以用1/2茶匙替代。
4. 如果您没有柠檬，也可以用1/2茶匙柠檬汁替代。
5. 蛋挞在烤箱中烤的时间可能因您的烤箱而异

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