朝阳工厂食堂承包计划书(朝阳工厂食堂承包公司)

【朝阳工厂食堂承包计划书】

一、项目概述

尊敬的领导： 您好！我是朝阳工厂食堂承包计划书的制定者，经过多次的策划和修改，现在终于完成了一份全面、细致的计划书，请您过目。

二、项目背景

随着朝阳工厂生产能力的不断提升，员工数量也在逐年增加，对食堂的需求也越来越大。为了满足员工的需求，提高食堂的服务水平，特制定本食堂承包计划书。

三、项目目标

1.确保员工享受到美味、卫生的饭菜，保证饭菜品种的丰富多样，营养均衡。
2. 提供安全、整洁、舒适的用餐环境，让员工在紧张的工作之余，感受到家一般的温暖。
3. 提高食堂的服务水平，增强员工的归属感和凝聚力。
4. 降低食堂运营成本，提高整体运营效益。

四、承包范围

1.食堂整体承包，包括早餐、午餐、晚餐以及下午茶等餐点。
2. 每餐菜品需在30分钟内完成制作，确保员工享受到热菜。
3. 餐厅需要保持整洁，每日需进行消毒工作，员工使用的餐具需定期清洗消毒。
4. 食堂需保证饭菜价格合理，不得出现恶意加价现象。

五、人员安排

1.食堂经理：负责整个食堂的运营和管理，制定并执行食堂承包计划。
2. 厨师：负责菜品制作，保证饭菜美味可口。
3. 服务员：负责餐厅服务，确保员工用餐秩序井然。
4. 卫生员：负责餐厅卫生，定期进行消毒工作。

六、成本预算

1.食材成本：每天所需食材成本需控制在300元以内，包括米、面、蔬菜、肉类等。
2. 劳动成本：厨师及服务员薪资，每天需控制在300元以内。
3. 调料成本：每天所需调料费用需控制在30元以内。
4. 水电费用：预计每月水电费用为5000元。
5. 其他费用：包括但不限于卫生费、工商费、车辆费等，预计每年需控制在10000元以内。

七、实施计划

1.首先，我们将对朝阳工厂食堂进行全面的调查和了解，收集员工对食堂的需求和意见，为制定食堂承包计划提供依据。
2. 制定承包计划，包括食堂经理、厨师、服务员和卫生员等职位的人员安排，以及食材采购、成本预算等。
3. 对食堂进行整改和优化，确保符合承包计划的要求。
4. 开始实施承包计划，对食堂进行管理和经营，实时监测食堂运营状况。
5. 定期收集员工对食堂的意见和建议，及时改进和调整承包计划。

八、预期效果

1.提高员工对食堂的满意度，从而提高员工的工作积极性。
2. 实现食堂运营成本的有效控制，提高整体运营效益。
3. 丰富食堂菜品，提高员工口味，保证员工在工厂里享受到美味、卫生的饭菜。
4. 为工厂创造一个良好的办公环境，增强员工的归属感和凝聚力。

感谢您的阅读，希望朝阳工厂食堂承包计划书能得以实现，期待与您的合作！

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