冷泡茶的计划书(冷泡茶有什么好处)

标题：冷泡茶的制作计划书

冷泡茶的制作步骤

1.准备茶叶：选择新鲜绿茶或红茶，将茶叶用清水冲洗2-3分钟，然后晾干备用。
2. 准备水：准备500毫升左右的热水，将水倒入茶壶或茶杯中。
3. 泡茶：将绿茶或红茶放入茶壶或茶杯中，加入500毫升左右的热水，盖上盖子，静置3-5分钟。
4. 冷却：将茶壶或茶杯中的茶叶和热水一起倒入茶盘或茶杯中，让茶叶在室温下冷却3-5分钟。

冷泡茶的优点

1.保留茶叶的营养成分：冷泡茶不经过沸煮，保留了茶叶原有的营养成分。
2. 口感清新：冷泡茶未经热泡，口感清新，更符合现代人的口味。
3. 适合夏季饮用：冷泡茶清凉爽口，适合夏季饮用，尤其是在高温天气中。

冷泡茶的注意事项

1.茶叶的选择：选用新鲜绿茶或红茶，尽量避免使用陈旧茶叶。
2. 水的温度：用500毫升左右的热水泡茶，水温不要过低或过高。
3. 泡茶时间：泡茶时间过长会使茶叶的口感过于苦涩，时间过短则无法充分泡出茶叶的口感。
4. 保存方式：将泡好的冷泡茶放入冰箱冷藏保存，避免阳光直射和高温环境。

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