简餐厅计划书
小编原创
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2023-09-25 09:59:41
简餐厅计划书
一、餐厅概况
1. 餐厅名称:<简餐厅名称>
2. 餐厅地点:<简餐厅所在地区>
3. 餐厅类型:<简餐厅类型,如:小吃店、快餐店等>
4. 餐厅面积:<简餐厅面积,如:100平方米>
5. 餐厅装修风格:<简餐厅装修风格,如:简约、温馨等>
二、经营策略
1. 菜品策略:<简述菜品选择、口味、价格等>
2. 价格策略:<简述价格策略,如:优惠活动、折扣等>
3. 服务策略:<简述服务策略,如:服务员数量、服务标准等>
4. 营销策略:<简述营销策略,如:宣传方式、合作活动等>
三、经营风险
1. 食材成本风险:<简述食材成本风险,如:食材采购、存储等>
2. 人员成本风险:<简述人员成本风险,如:员工招聘、培训等>
3. 设备设施风险:<简述设备设施风险,如:设备维护、设施维修等>
4. 卫生环境风险:<简述卫生环境风险,如:卫生管理、消毒等>
四、经营预算
1. 食材成本预算:<简述食材成本预算,如:每月食材采购费用等>
2. 人工成本预算:<简述人工成本预算,如:每月员工工资等>
3. 设备设施预算:<简述设备设施预算,如:设备维护费用等>
4. 营销预算:<简述营销预算,如:宣传费用等>
五、结语
<简餐厅经营计划书总结>
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