饭店承包计划书(开饭店项目计划书)

饭店承包计划书

一、项目概述

• 项目名称：XX饭店
• 项目地点：上海某区
• 项目时间：2023年3月1日-2024年2月28日
• 项目预算：100万元人民币

二、承包内容

• 承包范围：包括餐厅装修、设备采购、人员招聘及培训等
• 承包期限：2023年3月1日-2024年2月28日
• 承包费用：80万元人民币

三、承包方式

• 承包形式：包干
• 付款方式：每月结算一次
• 合同期限：2023年3月1日-2024年2月28日

四、任务分工

• 项目负责人：张经理
• 市场负责人：李经理
• 设计负责人：王设计师
• 采购负责人：刘采购员
• 财务负责人：陈财务

五、项目实施

• 
  
  1.装修施工：2023年3月1日-2023年12月31日
• 
  2. 设备采购：2023年4月1日-2023年12月31日
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  3. 人员招聘及培训：2023年5月1日-2023年12月31日

六、合同及风险

• 合同签订：2023年4月1日
• 合同终止：2024年2月28日
• 风险提示：
  
  1.食材质量问题
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  2. 客流量不足
• 
  3. 设备故障

七、其它说明

• 合同签署后，承包方应立即组建项目小组，并安排财务人员对工程进度及成本进行监督和管理。
• 工程进度计划应根据实际情况进行调整，并及时报告给双方确认。
• 在工程实施过程中，双方应本着诚实、透明、公正的原则，确保项目顺利进行。

八、附件

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  1.饭店承包计划书
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  2. 食材质量保证书
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  3. 设备采购合同
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  4. 财务预算报告

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