菜场承包计划书

菜场承包计划书

一、项目概述

本计划书是为了承包某菜场，确保菜场的正常经营，提高菜品的质量和供应效率而制定的。承包期限为三个月，自2023年3月1日起至2023年5月31日止。

二、承包内容

1. 菜品生产：承包商需确保所供应的菜品质量符合国家相关标准，不得偷工减料、掺假。

2. 菜品供应：承包商需确保每天供应的菜品数量符合市场需求和客户需求，确保菜品的新鲜度和供应的稳定性。

3. 环境卫生：承包商需确保菜场内的环境卫生符合相关标准，保持整洁。

4. 设备设施：承包商需确保所供应的设备设施处于良好的工作状态，确保菜品生产的顺利进行。

三、承包费用

1. 承包费用为人民币10000元整，包括菜品生产费用、菜品供应费用、环境卫生费用和设备设施维护费用。

2. 付款方式为每月一次，每次付款金额为承包费用的30%，即3000元。

四、承包商权利和义务

1. 承包商有责任确保菜品质量符合国家相关标准，保证菜品供应数量稳定，保持环境卫生。

2. 承包商有责任确保设备设施处于良好的工作状态，确保菜品生产的顺利进行。

3. 承包商有责任按时付款，确保承包活动的顺利进行。

五、附则

本计划书一式两份，一份由承包商保存，一份由菜场管理人员保存。

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