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鸡肉加工计划书(生产加工计划书范本)
标题：鸡肉加工计划书一、原料及准备1. 鸡肉：选用新鲜鸡胸肉，严格剔除羽毛、内脏、颈部及零碎部位。2. 大米：精选优质大米，杂质少，口味纯正。3. 玉米：选用玉米粒饱满、无杂质的新鲜玉米。4. 盐：选用食品级盐，确保腌制过程...
小编原创 2024-03-06阅读：574 -
菜场猪肉处理方案模板
菜场猪肉处理方案模板一、菜品准备1. 选择新鲜猪肉：选择肉质鲜嫩、颜色鲜艳的猪肉，如猪里脊等。2. 清洗猪肉：用流水冲洗猪里脊，去除表面的血迹和杂质，然后用毛巾擦干。3. 去骨切片：将猪里脊从颈部处切开，去除骨头和筋膜，将肉质...
本站原创 2023-11-03阅读：618 -
企业菜谱制作方案模板
企业菜谱制作方案模板一、企业菜谱制作方案概述随着市场竞争的加剧，企业对菜品的品质要求越来越高，菜品的营养价值和美味度都成为了企业竞争的关键。因此，制定一套科学合理的菜谱制作方案，对于提升企业菜品质量和降低成本具有重要意义。本文将从...
小编原创 2023-10-04阅读：380 -
食堂羊肉处理方案模板
标题：食堂羊肉处理方案模板一、羊肉验收与清洗1. 羊肉验收：选择新鲜、无异味、肉质鲜美的羊肉，确保来源合法、质量可靠。2. 清洗：将羊肉放入清水中浸泡2小时，去除血水、草酸等杂质，捞出后用清水冲洗干净。二、羊肉切配1. 切成...
本站原创 2023-09-30阅读：216 -
燕窝订制方案图文模板
标题：燕窝订制方案图文模板一、燕窝介绍燕窝是一种珍贵的食材，源自于印度尼西亚、马来西亚等地，是一种具有滋补强身、美容养颜功效的天然物质。燕窝富含多种营养成分，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、氨基酸、矿物质等，具有滋阴润肺、美容养颜、...
小编原创 2023-08-06阅读：717 -
食堂炖菜方案模板图文
食堂炖菜方案模板图文一、菜品介绍菜品名称：红烧肉二、食材及配料主料：五花肉500克配料：葱2根、姜1小块、料酒1汤匙、老抽2汤匙、生抽2汤匙、冰糖100克、八角2个、香叶2片、水适量三、做法1.将五花肉切成2-3厘米的小...
本站原创 2023-08-06阅读：572